艾叶果
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克香菇
- 500克猪大肠
- 800克糯米
- 艾叶
肉类
- 350克五花肉
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1新鲜艾叶洗净，起锅烧水，水开放入碱，放入艾叶煮至用手能轻松掐断
2
2，挠出艾叶晾干水分，放入粘米粉，糯米粉，揉到光滑，如视频
3
3腊肉切成小丁，入锅炒出油，放切碎的豆泡，大蒜，少量盐味精，出锅
4
把揉好的面做成窝头的形状，放入炒好的肉馅，收口。做成下图形状
5
形状也可随意
6
上蒸锅蒸熟
7
第一次发菜谱
