红烧臭豆腐
简单
4人份
想做出饭店臭豆腐肥肠的味道，感觉水煮的臭豆腐比油炸的好吃，有辣味更赞！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 六月鲜甜辣酱
- 四块圆形黑色臭豆腐
- 干辣椒🌶️
- 生姜几片
- 生抽
- 老抽
- 葱几段
调味料
- 盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
臭豆腐横劈成两块，再切成扇形小块若干，葱少许切葱段，也可以切一点葱花摆盘用
2
热油中大火煎臭豆腐块，多面煎透出锅备用；
3
煎葱出香味下臭豆腐，酱油水糖盐煮5—10分钟即可；
4
出锅撒上葱花即可
5
香气扑鼻的家常臭豆腐
