坨坨牛肉

简单 4人份

这个菜是在松茸小馆吃到的,当时上来的时候黑坨坨的,一口下去爽……于是我爱上这道菜并且自己把她复刻出来。

坨坨牛肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一小个紫薯
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量老抽
  • 适量胡椒粉
  • 适量蚝油
  • 适量陈醋
  • 适量鸡精
坚果
  • 若干花生碎
肉类
  • 200克牛肉
蔬菜类
  • 2片姜
  • 适量葱
  • 适量香菜
调味料
  • 克糖
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

445.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

828.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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