牛角面包(不要揉面)

简单 4人份

每次看大神发的做牛角包的教程,都胆颤,揉面那个要求高,想做一直没敢做,最近看的英国面包师傅的书,太和心意了,对揉面没有要求,赶紧试试…………太适合家庭操作了,关键是太好吃了。

牛角面包(不要揉面)
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食材清单

其他
  • 10克酵母
  • 1个鸡蛋(刷面包)
  • 240克黄油
  • 250克(实际用280克)水
  • 500克高筋面粉
  • 干料
  • 湿料
调味料
  • 10克盐
  • 40克砂糖

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

507.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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