【拔丝芋头】

简单 4人份

拔丝菜里,比较经典的是拔丝地瓜。 但这次我想来点不一样的,所以就用了芋头来做。大家也可以试试用其他根茎类蔬菜,因为这些食材本身甜度不一样,做出来的味道也会有不同哦。 油炸过的芋头,外层有点脆,内里松软糯,口感非常的好。一块一块吃下来,不觉间就光盘了呢~

【拔丝芋头】
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食材清单

其他
  • 1个(约200g)芋头
  • 35g清水
  • 适量油
  • 适量淀粉
调味料
  • 50g白糖

营养成分

热量

149.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

345.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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