超美味的酱油河虾
简单
4人份
我向来喜欢吃虾，但是最爱的还是这道酱油河虾，实在太鲜美啦！ 一口一个，完全不够吃，今天教大家做这道菜，味道你绝对会喜欢。
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食材清单
其他
- 15克水
- 25克油
- 2勺料酒
- 3瓣蒜
- 5勺蒸鱼豉油
- 两个红尖辣椒
海鲜类
- 300克河虾
蔬菜类
- 3根葱
- 3片姜
调味料
- 10克糖
- 5克盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将河虾洗干净备用。
2
切葱花，蒜泥，红辣椒圈备用。
3
烧一锅水，加入料酒，生姜片，葱段，盐，料酒煮沸。
4
烧水期间准备酱汁，糖，蒸鱼豉油，水，搅拌在一起。
5
水开后放入河虾，煮两分钟，不可太久。捞出后装盘。
6
锅内放油，烧热（最好玉米油）。把葱花，蒜泥，红辣椒圈放在河虾上面，浇油，爆出香味。
7
趁着锅还热，将调配好的酱汁放入，烫热后倒在河虾上。
8
准备一瓶啤酒🍺，开吃吧。
