全蛋纸杯蛋糕
简单
4人份
小暖男第一次烘焙😘 麻麻的第一份菜谱😊
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 4个鸡蛋
- 60克玉米油
调味品
- 70克白砂糖
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材。
2
全蛋打入无油无水的盆中，将砂糖分四次加入蛋液中。
3
前三次用中速搅打，蛋液会越来越粘稠，颜色也会越来越淡。逐渐出现花纹，改用低速搅打，直至打出的花纹不会马上消失。
4
将蛋糕粉加入蛋液中，用翻拌的手法轻轻的翻拌均匀，直至无干粉。
5
牛奶和油混合。取一小部分面糊倒入，翻拌均匀。再把其倒入多的面糊中，翻拌均匀。
6
烤箱180度预热5分钟。用勺子把面糊放入纸杯中。烤制20分钟即可。
7
金黄喜人的全蛋纸杯蛋糕出炉。
8
松松软软、细腻可口，真的非常适合小朋友吃哦。
9
成品。
