操作简单味道好的大米粉香蕉蔓越莓麦芬/巧克力香蕉麦芬

简单 4人份

大米粉不易结块,无需过筛,操作更简单。没有打发过程,制作时间短,味道又好,适合日常常备甜点。 用料为制作6个用量,我是两种一起做的,用的是12个的模具。 用料注释:大米粉选用的是韩国烘焙用的,不是一般制作肠粉的那种米粉。 因为家人吃的不太甜,所以我用的是海藻糖,甜度低保水性好,蛋糕做出来没那么甜。 泡打粉要留意一下是不是失效了,开封太久的可能存在已经失效的情况。 参考了tangtang-瑭瑭的方子。

操作简单味道好的大米粉香蕉蔓越莓麦芬/巧克力香蕉麦芬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克大米粉
  • 10克可可粉
  • 150克香蕉泥
  • 1个鸡蛋
  • 40克牛奶
  • 50克玉米油
  • 5克泡打粉
  • 两把蔓越莓
  • 巧克力香蕉麦芬
  • 若干克巧克力块(耐高温巧克力豆)
  • 香蕉蔓越莓麦芬
调味料
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

349.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

472.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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