蓝莓脆脆条
简单
4人份
在全民小视频里看到的，方法简单就截图下来方便以后自己学着做，喜欢的小伙伴儿们动手做起来吧……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克奶粉
- 10克淀粉
- 一个蛋清
- 适量清水
- 适量蓝莓
调味料
- 10克白砂糖
- 适量冰糖
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
472.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蓝莓洗净
2
炒出蓝莓酱
3
过滤出20克
4
加入20克奶粉一起搅拌均匀至无奶粉颗粒
5
在碗中放入2个蛋清和5克白糖，挤2滴柠檬汁
6
高速打发至提起有弯钩
7
加玉米面粉（低速打发至提起有直立小尖角）
8
倒入蓝莓糊
9
先切半再翻拌均匀（千万不要搅拌）
10
装进裱花袋挤入烤盘中，烤箱上下火90°，预热5分钟，烤60分钟
