艾叶（艾草）肉松面包
简单
4人份
又到了青团季，面包胃总要折腾点面包才舒坦。娃要吃单纯的肉松馅，给自己折腾了几个咸蛋黄肉松青团和蛋黄酥的餐包版
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食材清单
其他
- 【主面团】
- 【海绵酵头】
- 【馅料】
- 1.5克酵母
- 204克高筋面粉
- 20克油
- 40克焯过水的艾叶
- 45克全蛋液
- 45克水
- 50克水
- 66克高筋面粉
- 一小撮食用碱
- 豆沙
肉类
- 肉松
蛋类
- 咸蛋黄
调味品
- 9克细砂糖
调味料
- 3克盐
- 50克细砂糖
- 沙拉酱
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
