糙米发糕
简单
4人份
超级简单，这是我第一次做。
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 100克糙米
- 100克自发面粉
- 170克水
- 1个鸡蛋
- 适量醋
- 适量黑芝麻
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料称好，面粉跟糙米过筛，加入酵母鸡蛋水糖混合均匀，等着发酵
2
现在的天气我发了差不多1.20啷个样子，发酵图片下次拍个
3
发酵好了用筷子拌两下倒入马芬杯中，撒上黑芝麻，锅里水烧开放进去，蒸15分钟焖5分钟，脱模。
4
看下成品，很泡
