#难舍🎃🍐南梨#——低甜度爱好者的南瓜洋梨塔

简单 4人份

一直想吃南瓜塔和洋梨塔,干脆将它们大胆的合二为一。令人惊喜的是,最终成品丝毫没有违和感,反而好吃到让人欲罢不能,真可谓是难舍难离。 这个塔吃起来有三重层次。下层是属于大人口味的浓情巧克力风味塔底,中层是奶香柔滑的南瓜酱,上层则弥漫着比利时啤梨特有的香味,酥软多汁。偏苦的塔底很好的综合了整体的甜度,对于低甜度爱好者来说,一切都那么刚刚好。其中美妙,真的只有亲自做了才懂得。 需要注意的是,我所使用的南瓜是低水分高甜度的栗子南瓜(比贝贝南瓜更甜更面),如果你的南瓜并非同款,请灵活增加甜度并减少水分。 有借鉴以下配方: http://www.xiachufang.com/recipe/100630365/ http://www.xiachufang.com/recipe/100578183/ 🎈Falon18cm派盘份量🎈

#难舍🎃🍐南梨#——低甜度爱好者的南瓜洋梨塔
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g杏仁粉
  • 10g枫糖浆
  • 15g-25g快熟燕麦片(打成粉)
  • 180g生南瓜重(栗子南瓜)
  • 1个洋梨
  • 1大勺枫糖浆
  • 1小勺玉米淀粉
  • 1枚(中等大小)鸡蛋
  • 30g椰子油(融化)
  • 60g奶油奶酪
  • 85g杏仁粉
  • 90g淡奶油
  • 9g法芙娜无糖可可粉
  • 一撮海盐
  • 适量(可省略)肉桂粉
  • 适量杏仁片
  • 🎃免烤塔皮🎃
  • 🎃塔液🎃
  • 🎃装饰🎃

营养成分

热量

441.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

999.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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