烫种墨西哥咖啡包 新加坡妈妈包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125g水
- 125克高筋面粉
- 135克低脂牛奶
- 185克减鸡蛋总的水份的量是185g
- 1个鸡蛋
- 2个同黄油'重量鸡蛋
- 375克高筋面粉
- 4克海盐
- 50克黄油
- 90克低粉
- 90克黄油
- 两包速溶咖啡
- 主面团
- 咖啡里面有糖和奶伴了所以我的糖少些没有低粉和糖1:1。
- 墨西哥咖啡酥
- 烫种
- 适量看面团干湿度加奶粉
调味品
- 80克糖粉
调味料
- 1克细盐
- 60克细砂糖
- 6克耐高糖酵母
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
