日式甜品—馅蜜
简单
4人份
餡蜜，あんみつ（Anmitsu），从明治时代流传下来的一款传统的日式甜品，由寒天冻，蜜红豆，白玉团子和水果组成，吃时会淋上黑糖熬成的蜜酱。餡蜜是日本传统夏季甜品。 ~~~~~~~ 制作过程来自Namiko Chen的Anmitsu フルーツ白玉クリームあんみつ https://youtu.be/DDzzIU8kD9U http://www.justonecookbook.com/anmitsu ~~~~~~~~
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食材清单
其他
- 0.5tbsp（酌情）水
- 0.5tbsp糖
- 200ml水
- 2勺（2tbsp）糖
- 4g寒天粉（可用吉利丁代替）
- 55g糯米粉
- 其它
- 冰淇淋
- 寒天冻
- 白玉团子
- 适量（不加即为原味）抹茶粉/其他
- 适量新鲜水果
- 适量红豆
- 适量自制或市售冰淇淋
调味料
- 适量糖、盐
豆制品
- 蜜红豆
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
