低脂豆腐蛋糕(妃娟方)

简单 4人份

白白净净的豆腐蛋糕,内容也如其长相,货真价实,用了豆腐和豆浆制作,没有使用蛋黄,油脂也比较少,很清爽~ 蛋糕体细嫩湿润,并没有豆腥味儿! 乃们可以配合光神的凹蛋糕共同制作,这样蛋白蛋黄就各有去处袅~ 方子来自妃娟。我用了60%的量,糖稍有减,但仍然感觉甜度比较大,所以没有制作搭配的黑芝麻奶油霜,而是直接使用了无糖黑芝麻酱~ 一点不违和哦,你们从下厨房买的无糖黑芝麻酱搭配来吃嘛。 这是一个18*18方模的量。

低脂豆腐蛋糕(妃娟方)
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食材清单

其他
  • #以上是豆浆面糊用料#
  • 150g蛋白
  • 30g蛋白
  • 36g无味植物油
  • 5g柠檬汁
  • 60g无糖豆浆
  • 60g豆腐
  • 90g低粉
调味品
  • 80g糖

营养成分

热量

557.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

967.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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