夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法

简单 4人份

#小小美食日记#前几天我想吃冷饮叫了两碗鲜芋仙,22块一份,上面芋圆只有五六颗,还配的奶精,又贵卖相又差,芋圆是蛮q的但是太贵了!所以我打算自己做,搜了一下做法自己再创意一下,恩很不错哦,芋圆做起来可以放冰箱冷冻保存,随吃随取,非常方便。黑白凉粉买现成的用开水煮一下晾凉冷藏就可以了,芋圆我是用的北京大福的做法。据说是正宗的台湾芋圆,所列的材料我也是按要求买的,千万别自己更改材料,可能会失败或者口感不好,反正我按要求做的味道还不错的。自己做的芋圆想吃多少就多少,自己动手丰衣足食

夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法
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食材清单

乳制品
  • 若干牛奶
其他
  • 1000g水
  • 100g紫薯
  • 100g芋头/黄番薯等
  • 200g南瓜
  • 30-45g木薯粉/地瓜粉
  • 50g白凉粉
  • 50g黑凉粉
调味品
  • 若干红糖
豆制品
  • 若干蜜豆

营养成分

热量

459.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

269.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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