简单粗暴的枣泥戚风蛋糕
简单
4人份
同事见我最近烘焙劲头很大，让我研究一下枣糕，我想只有戚风方式最健康好吃！发酵发糕偏硬，泡打粉是膨化剂不健康，蛋白打发还是很简单的。记录疫情闭门练习烘焙的日子，首次发布处女秀菜谱！欢迎评论交流！
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食材清单
其他
- 10克（可减）蛋黄糊内红糖
- 120克低筋面粉
- 1勺蜂蜜
- 20克玉米油
- 50克（不可减）蛋白糊内红糖
- 5个鸡蛋
- 几滴柠檬汁或醋
- 若干颗见图枣
- 见图少量浸没红枣牛奶
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
