糯米粉松饼
简单
4人份
把松饼中的面粉提换成糯米粉，松饼的甜味更自然，也更香脆。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 150克糯米粉
- 15克玉米油
- 4个鸡蛋
- 几滴柠檬汁
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
111.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋白分离，蛋白加入糖打发到湿性发泡，提起打蛋头呈大弯勾状态。
2
蛋黄加入牛奶、植物油、盐搅匀，筛入糯米粉翻拌均匀。然后把蛋黄糊和蛋白像戚风一样分两次拌匀。
3
最后摊饼～
