懒人版高压锅排骨炖酸菜粉条
简单
4人份
东北人骨头炖酸菜粉条那可是充满故乡情怀、妈妈味道、童年记忆的一道刻骨铭心的美味。在美国猪肉比较便宜，排骨也不贵，今天赶上打折两美金一磅，真是物美价廉！
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2勺料酒
- 一把粉条
- 一袋酸菜
- 几根排骨
蔬菜类
- 2根葱
- 几片姜
调味品
- 几片香叶
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把排骨洗净放锅，放八角，香叶、料酒、盐、姜片高压锅煮10分钟关火自然放气等高压阀降落就打开，这时排骨基本很软烂了。
2
把酸菜洗净
3
切丝攥干水分
4
放入高压锅盖盖子2分钟关火等高压阀自动降落打开可食用
5
粉条晶莹透明、酸菜爽口、排骨软糯香，看起来非常有食欲。
