小美版番茄丸子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克油
- 2个西红柿（去皮切块）
- 3瓣蒜
- 650克水
- 700克猪肉（肥瘦3:7）
- 适量淀粉
蔬菜类
- 2片姜
- 适量葱花
调味料
- 1大勺豆瓣酱
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用小美3个5清洗干净肉。取出肉用清水冲洗一下沥干。切小块放冰箱冷冻半小时。把蒜姜、豆瓣酱放入小美以8秒/速度10打碎（不拿出来）直接放入冷冻好的肉10秒/速度7打碎（看哈肉的粗细适当增减时间）装碗里放淀粉拌匀备用
2
锅里放油、番茄🍅以8分种/v/速度1反转翻炒出沙。
3
加入水以12分钟/v/速度小勺熬制。（喜欢浓汤时间就调长些）加入肉丸子以5分钟/v/速度小勺反转
4
撒上葱花出锅
