宜宾燃面
简单
4人份
宜宾燃面，所以叫这么火爆的名字，是因为调味料水分少、油多、再加上花生碎、芽菜等香味浓郁的佐料，干香裹油，据说用火能将其点燃，故而得名燃面。 不知道有没有人尝试过真的用火去将面点燃，但这种包裹着花生碎、芽菜、辣椒油的油亮亮的面条，却可以将吃面的人的胃口点燃。
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食材清单
其他
- 100克花生碎
- 140克清水
- 1勺醋
- 1大勺辣椒油
- 1小勺花椒粉
- 260克芽菜
- 2瓣大蒜
- 3大勺生抽
- 400克面粉
- 4大勺香油
肉类
- 100克肉馅
蔬菜类
- 2根香葱
调味料
- 1勺糖
- 2克盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
