巧克力慕斯
简单
4人份
一款简简单单的巧克力慕斯，送给大家。如果说博客里以前那款巧克力慕斯的口感是“轻盈”，这款则是“浓滑”。不一样的口感，看你喜欢哪款？
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食材清单
其他
- 100克黑巧克力
- 150克动物性鲜奶油
- 1小勺（5ML）,或吉利丁片3克鱼胶粉
- 1小勺（5ML）冷水
- 200克牛奶
- 2个蛋黄
- 少许白巧克力屑
- 少许黑巧克力屑
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
