绿豆饼
简单
4人份
绿豆味甘，性凉。归心、胃经。具有清热解毒，消暑，利水，降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的功效。用于暑热烦渴，丹毒，痈肿，水肿，泻痢，药食中毒等。还可辅助治疗荨麻疹等过敏反应，对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中含的蛋白质、磷脂，有兴奋神经，增进食欲的功能。 买的绿豆饼太甜，也不是纯绿豆馅，自己做的好吃放心。 此方可做出56克左右的绿豆饼十个。
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食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 100克绿豆
- 10克黄油
- 15克玉米油
- 40克水
- 70克中筋面粉
- 油皮材料
- 油酥材料
肉类
- 30克猪油
- 35克猪油
调味料
- 15克糖
- 30克白砂糖
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
