盐渍金桔
简单
4人份
名称：盐渍金桔 制作难度：简单 所需时间：一小时 主要工艺：腌 主要原料：金桔 主要功效: 金桔含有丰富的氨基酸和多种维生素。具有理气解郁、止咳化痰等功效。既可鲜食、也可制作各种蜜饯、饮料。 而盐渍金桔它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的食疗作用。其方法是每次用1-2个咸金桔，切成几块或是捣碎，放在杯子里，用沸腾的开水冲下去饮用，此法有消炎止痛及开音功效。 是否含防腐剂：否 副作用：无
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食材清单
其他
- 500g金桔
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将金桔去蒂用湿布擦干外表
2
将金桔和盐均匀的塞进瓶子里,尽量塞的紧一些,盐的份量是把金桔都包裹上即可
3
拧紧瓶盖不用管它了,让盐将金桔自身的水份腌出来
