唇齿留香焖大鹅
简单
4人份
此道香焖大鹅综合了红烧和清焖的做法，不辣，老少皆宜，香味入口，久久不散。原本以为会有腥味，但料给到恰到好处，完全不用担心，完美的保留了鹅肉原本的香味。快过年了，端出来，无疑是年宴中妥妥的C位。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2块腐乳
- 2片香叶
- 3勺生抽
- 一勺柱侯酱
- 一头蒜
- 半只鹅
- 适量干辣椒
- 适量花椒
蔬菜
- 3大片姜
- 适量蒜苗
蔬菜类
- 适量葱
调味品
- 半根桂皮
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
