☁云朵排包

简单 4人份

今天阳光正好🌟 即使普通面粉也可以做出如同高筋面粉用料的面包🍞 在开始准备的时候,一心想的是毛毛虫面包🍞,奈何不想动手做上面的泡芙料,就换造型吧! 一不小心手抖,水放多了,那我就“将错就错”,形成了自己独特的原料风格!🐮,但是真的太软,后面又加了一点面粉作为补救。 这次做排包只用了一半面团,剩下一半作为老面进行下一次的操作。 但是做出来味道和手感完全超乎了想象😝,很喜欢这种感觉。

☁云朵排包
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食材清单

其他
  • ★烤箱★
  • 10克奶粉
  • 125℃下火
  • 150℃上火
  • 150克牛奶
  • 20分钟时间
  • 250克(+50g)普通面粉(自发粉)
  • 40g鸡蛋液
  • 片★面包体★
调味料
  • 45克糖

营养成分

热量

178.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

107.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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