芒果系列：芒果小黄人慕斯
简单
4人份
试验2次终于成功了。芒果慕斯这个份量正好是长枕模具8个。但是芒果淋面的份量是多的
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食材清单
其他
- #芒果慕斯
- #芒果淋面
- 1.5片吉利丁片
- 100克芒果泥
- 15克清水
- 1片吉利丁片
- 200克淡奶油
- 200克芒果泥
- 2片吉利丁片
- 50ml清水
- 50克淡奶油
- 60克芒果泥
- 65克白巧克力
- 75克葡萄糖浆
- 适量芒果果肉
水果
- #芒果果冻
调味料
- 10克细砂糖
- 15克细砂糖
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
