花见烘焙Hanami——粉色草莓蛋糕卷
简单
4人份
富含浪漫的春天气息的蛋糕卷， 粉粉可爱的色彩，甜蜜芳香的口感， 无论是视觉还是味觉都给人以美好的享受。 蛋糕卷本体采用戚风蛋糕的做法，简单便捷。 表面的装饰仅供参考， 可以自己随心放上喜欢的装饰物， 做成只属于你的特别款。 模具:27*27cm或28*28cm的蛋糕卷烤盘一个 准备: 1，在烤盘内铺上合适的烘焙纸。 2，低筋面粉和草莓粉混合过筛。 3，把每个草莓切成4半。 4，烘烤前将烤箱预热到170度。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #奶油夹馅
- 1/2小匙水
- 10粒草莓
- 200g淡奶油
- 20g翻糖蕾丝膏
- 20g蛋黄用细砂糖
- 25g色拉油
- 2个蛋黄
- 3个蛋白
- 40g牛奶
- 40g蛋白用细砂糖
- 5g草莓粉
- 60g低筋面粉
- 少许食用色素红色
- 适量草莓
- 适量装饰用小银珠
调味料
- 15g细砂糖
谷物
- #表面装饰
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
