腊味煲仔饭（电饭煲版）
简单
4人份
通常煲仔饭都是用砂锅放在火上煮成的，但是总是掌握不好火候，经常把米饭煮糊了。但为了省事我都用电饭煲做的。样子不好看。但是好吃就行了。
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食材清单
其他
- 适量大米
- 适量广式香肠
- 适量生抽
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米淘洗干净，加水，倒入电饭煲开始蒸饭。
2
广式腊肠切片，用平底锅煎一下备用，会出好多油
3
葱切段，姜切片
4
小锅中倒入生抽、老抽、盐、糖，葱、姜还有煎腊肠出的油一起煮开，再稍微熬2分钟关火
5
这时打开电饭煲，里面的水基本被米吸干了，把煎好的腊肠铺在米饭上
6
再摆上焯好的油菜，盖上电饭煲继续煮，直到煮饭程序完成
7
倒入第4步熬好的酱油，搅拌均匀就可以吃啦
