南瓜🎃糯米糍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 350克糯米粉
- 随意芝士碎
蔬菜
- 400克南瓜
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜🎃切片上锅蒸熟，压成泥。我家的🎃是亲戚家种的，水份偏大了点。家里没有厨房秤，我都是看着来做的，分量不准确。
2
糯米粉和椰蓉备用。
3
上次做完🥮还剩下的椰丝奶油馅备用。
4
糯米粉加入南瓜🎃泥里和成面团，然后包入馅。做成一个小包子的样子。
5
上锅开蒸。
6
大概五六分钟，出锅。椰蓉放碗里，每个小包子滚一圈，装盘。提醒⏰关火后，一个一个滚椰蓉，后面的小包子凉了沾不上椰蓉，所以需要开🔥，有水气，可以很容易沾上椰蓉。
7
同时还做了南瓜羹，放豆浆机里放在蔬菜浓汤档打出来的，水放的很少。
8
很软糯，没有放糖，味道真合适。喜欢甜的可以用糯米粉和南瓜泥时加糖。
9
没有过滤，也很细腻。
10
第一次跟风做南瓜🎃糯米糍，超级成功哦！(^^)
