软绵绵生吐司
简单
4人份
此方是两个450g吐司的量 需要做一个可以所有材料减半 一个的揉面时间改为除黄油以外4分钟，加黄油后再揉面4分钟即可。 注意:汤种需要提前做好冷却再用，夏季冷藏。 此方是参照麦田初语的软到拿不起来的生吐司的配方改编成小美的方法。整形手法可参照原方的视频来。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 60克淡奶油
- 6克盐
- 150克牛奶(冷藏)
- 170克水
- 40克无盐黄油(室温软化)
- 40克炼乳
- 40克高筋粉
- 500克高筋面粉
- 6克耐高糖干酵母
- 主面团:
- 汤种:
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
