清蒸小梅鱼
简单
4人份
梅鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效；对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。梅鱼还含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对体质虚弱和中老年人来说，食用梅鱼会收到很好的食疗效果。
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食材清单
其他
- 15条鱼
- 1勺料酒
蔬菜
- 蒜2瓣
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味品
- 酱油2勺
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将小梅鱼上料腌个1个小时
2
放在锅里蒸20分钟不到即可。
