这碗 洋葱牛肉饭 绝了！
简单
4人份
这个菜配米饭超绝！！ 超级超级下饭！ 总之甩外面餐馆的好几条街就对了！🙊
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食材清单
其他
- 0.2克花椒粉
- 0.3克孜然
- 0.5克黑胡椒
- 100克牛肉/肥牛
- 10克大蒜
- 10克水
- 10克生抽
- 5克耗油
- 少许食用油
蔬菜类
- 100克洋葱
调味品
- 4克白糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切成薄片
2
最好选择肥瘦相间的会更好吃！
3
或者直接用肥牛！
4
牛肉＋几滴生抽＋一丢丢的黑胡椒花椒粉 孜然 腌制几分钟
5
这里腌制用的调味料不在配方表中
6
放一点就可以 目的是让牛肉更入味
7
蒜切末 洋葱切条 备用
8
调一个灵魂酱汁
9
生抽＋耗油＋黑胡椒＋花椒粉＋孜然粉＋糖
10
搅拌均匀待用
11
锅中热油
12
中火下入 洋葱 蒜末 翻炒
13
当蒜末焦黄 洋葱变软时
14
开小火 下入腌好的牛肉
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翻炒至牛肉变色 熟透 洋葱完全变软时
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转大火 倒入提前调好的酱汁！
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大火翻炒至汤汁完全被收干即可~
18
配上米饭绝了！
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超级超级下饭！！！
