鲜嫩多汁脆皮炸鸡

简单 4人份

2020年8月14日,乌鲁木齐疫情的第29天。。。定了三天的德克士迟迟不给送餐!所以,我太馋了!决定自己做!😹

鲜嫩多汁脆皮炸鸡
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食材清单

其他
  • 10克黄酒
  • 120克普通面粉
  • 1个八角
  • 1小勺咖喱粉
  • 1小勺姜黄
  • 1小勺椒盐粉
  • 1小勺泡打粉
  • 1小勺花椒粉
  • 1小勺辣椒粉
  • 30粒左右吧花椒粒
  • 4-5片干山楂片
  • 40克玉米淀粉
  • 4个琵琶腿
  • 5-6小勺食用盐
  • 一碗冷水
  • 半小勺小苏打
  • 能没过鸡腿为准食用油
  • 能没过鸡腿鸡翅就行开水
  • 腌料
  • 裹粉
肉类
  • 5个鸡翅中
蔬菜
  • 一小块生姜
  • 一小段大葱
调味料
  • 1小勺食用盐

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

904.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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