圣诞双色蛋糕
简单
4人份
买了红丝绒溶液，想要制作超好吃的圣诞节蛋糕～ 利用两个四寸加高的蛋糕模具，做了一个红丝绒戚风和一个抹茶戚风，不过抹茶粉不是很好，准备买点宇治的重新做～ 全都使用的奶酪奶油霜，比直接永淡奶油要稳定的多～不爱融化，夹心都是草莓～ 事实证明，蛋糕不要做这么高啊啊啊，我做了七层，我觉得最多五层就够了，不然各种东倒西歪哈哈。 步骤图随便看看吧，做的时候忘了拍照～有机会再补充。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15g防潮糖粉
- 200g铁塔淡奶油
- 20g细砂糖（或者炼乳）
- 20g铁塔淡奶油
- 30gKiri 奶酪
- 36g玉米油（两个四寸）
- 3g法芙娜可可粉（红丝绒戚风）
- 3个德青源鸡蛋（两个四寸）
- 4g抹茶粉
- 55g细砂糖（蛋白用）
- 5g细砂糖（红丝绒戚风）
- 60g牛奶（两个四寸）
- 60g美枚低筋面粉（两个四寸）
- 6g红丝绒溶液
- 一根迷迭香
- 奶酪奶油霜
- 若干草莓
调味料
- 10g细砂糖
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
