汤种日式海盐面包

简单 4人份

娃喜欢吃超级软的面包,外面卖的海盐面包都偏扎实,一次发酵的做法无法满足神兽挑剔的味蕾,特地找了一款汤种的方子,用惯了这个app特地在此记录一下,方便下次做

汤种日式海盐面包
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 10克奶粉
  • 1个全蛋
  • 20克高筋粉
  • 250克高筋粉
  • 45克无盐黄油
  • 50克有盐黄油
  • 55克水
  • 5克酵母
  • 65克汤种
  • 主面团:
  • 内馅:
  • 汤种:
调味料
  • 30克细砂糖
  • 3克盐

营养成分

热量

773.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

973.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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