【生酮】低碳水芝麻包
简单
4人份
本来是想做汉堡坯但是没有杏仁粉，就出了一款这个包，内陷可以换成肉，芝士（芝士最好是耐烤的，如布里芝士）
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食材清单
其他
- 100克黑芝麻
- 10ml泡打粉
- 1个鸡蛋
- 20ml白醋
- 30克猪油（椰子油/黄油）
- 40ml椰子粉
- 40ml洋车前子粉
- 皮
- 适量代糖
- 适量开水
- 馅
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馅：
2
黑芝麻磨成粉，在里面加代糖和海盐，加猪油，水浴加热混合均匀后冰箱冷藏，凝固成馅
3
皮：
4
将所有的粉粉混合均匀
5
先加醋和鸡蛋，拌匀
6
慢慢加入开水搅拌至橡皮泥的状态，分成四份用手整成窝窝头的造型
7
将冷藏好的黑芝麻馅填装进窝窝头里，封闭成馒头的样子，顶上撒芝麻，烤箱上下火200烤30分钟，开吃~
