剁椒鸡爪

简单 4人份

鸡爪是很多人喜欢的食物,怎么做都好吃,我也不例外。今天用新入手的北鼎蒸炖锅,换一种做法~剁椒蒸鸡爪,好吃又入味,配米饭吃,香辣可口,非常下饭,根本停不下来。 此方子是一盘的量,可根据个人需求调整用量。

剁椒鸡爪
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个鸡爪
  • 1勺生抽
  • 1勺花生油
  • 1瓣蒜
  • 3勺剁椒酱
  • 适量料酒
蔬菜类
  • 1根小葱
  • 半个姜
调味料
  • 1勺白糖
  • 1勺盐

营养成分

热量

533.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

194.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡爪洗净,切成两半,煮熟,可煮烂一点更好次,小米辣红辣椒姜蒜切碎,鸡爪煮好放入醋以及切碎的辣椒姜蒜,放入冰箱冷藏腌制一晚就可以了,平时作为小零食很棒~

2

把小米辣和蒜剁碎

3

小米辣和蒜末混合,加上白醋

4

把鸡爪泡进去,腌制一晚

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