番茄土豆肥牛
简单
4人份
搬运自微博 牛奶少女 做起来真的很棒哦 所以码在这里 也做个分享
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食材清单
其他
- 个西红柿2
肉类
- 500克肥牛
蔬菜
- 个土豆1
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材:番茄、土豆切小块，蒜切沫，葱切圈，姜切片。
2
热一锅水，水开后放入肥牛，加一勺料酒➕姜片，焯水，大概20秒左右，捞出。
3
热锅倒油，放入蒜末爆香，放入番茄炒软烂后加入土豆翻炒均匀后倒入清水，把土豆煮熟，大概15分钟左右。
4
1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕小半勺盐，搅匀，
5
下入肥牛➕适量黑胡椒粉，搅匀，大火收汁，汤汁收差不多了，试试味道，撒上葱花，就可以啦！
6
超级好吃！
7
这样做出来的土豆也超好吃！！！
