虾仁鸡肉双拼披萨

简单 4人份
虾仁鸡肉双拼披萨
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 100克玉米青豆粒
  • 1个鸡蛋
  • 200克高筋面粉
  • 30克番茄酱
  • 4个上校鸡块
  • 4个虾仁
  • 半根双汇熏火腿
  • 各2勺生抽,老抽
  • 适量水
  • 适量马苏里拉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

420.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

797.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

高筋面,低筋面,一个鸡蛋,盐适量的水,和面。家里没有泡打粉了就没有用。干成面皮用叉子扎孔。

2

自制披萨酱:适量油,洋葱小块,番茄酱30g,老抽,生抽各一勺,小火翻炒三四分钟,披萨酱完成。

3

准备:洋葱丝;火腿切片;虾仁,上校鸡块横切成片,备用。

4

准备制作。

5

面皮上先抹自制披萨酱,注意把酱中洋葱块挑出来,只涂酱汁。涂抹均匀后撒上芝士碎。

6

摆上火腿

7

撒上玉米,青豆粒

8

一半摆虾仁,一半摆鸡块,放上洋葱

9

最后再撒一层芝士碎。

10

烤箱上下加热,200度,20分钟

11

老大过敏性鼻炎,不能吃虾仁,给他做了上校鸡块。味道不错,闲在家里,每天创意美食。根据家里的存货,做出不同的味道。

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