黑糯米烧麦
简单
4人份
知道饺子皮可以做烧麦后，立马趁着包饺子的机会做做试试看。第一次做，捏出来样子还不太专业，不过自己还是很满意的，老公也都吃完啦～～～
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食材清单
其他
- 100g鲜猪肉馅
- 12个饺子皮
- 1个鲜香菇
- 1个鸡蛋
- 几粒干枸杞
- 半根胡萝卜
- 少量料酒
- 少量生抽
- 少量老抽
- 少量蚝油
- 少量豌豆粒
- 适量黑糯米
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑糯米、香菇提前一晚净泡，隔天放入电饭锅中煮熟（水要多一点，熟之后，开盖晾凉）
2
香菇切丁，放入锅中爆香
3
再放入焯水后的胡萝卜丁，加入适量生抽、糖、蚝油和清水
4
再放入黑糯米混合均匀
5
准备饺子皮，直接包起来（不用擀薄！不然会破的！）
6
水开后蒸至饺子皮熟了就好。。。。
7
开吃啦啦啦。。。。
8
也可以中间塞咸蛋黄哦。。。（这个是肉松口味的）
9
动手做做吧……
