蜂蜜鸡蛋糕

简单 4人份
蜂蜜鸡蛋糕
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食材清单

其他
  • 10克蜂蜜
  • 2个鸡蛋
  • 60克低筋面粉
  • 6克植物油
调味料
  • 40克白砂糖

营养成分

热量

369.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

880.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把准备好的鸡蛋、白糖、蜂蜜用打蛋器打发至如上图备用。

2

加入准备好的面粉、玉米油搅拌均匀备用。(这个真的很简单,喜欢吃细腻点的就过滤筛一下面粉,喜欢甜的可适当多些蜂蜜。)

3

把调好的原液分别倒入准备好的小蛋糕模具内,振动两下可排出空气。

4

烤箱预热180度,将蛋糕放入烤箱170度20分钟左右,烤至表面金黄。

5

清脆爽口热腾腾的蜂蜜鸡蛋糕就出炉了,个人建议面粉可以根据个人口感及爱好随意调换,甜度可适当调整,关键是鸡蛋一定要打发,经常做的建议自备家用电动打蛋器,手打太费时间了。火候根据烤箱不同时间可适当调整,表面金黄即可。

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