东阳烤豆腐

简单 4人份

东阳烤豆腐,浙江东阳传统的汉族小吃。烹制很简单,也很美味哦!

东阳烤豆腐
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食材清单

其他
  • 100g面粉
  • 10g葱
  • 10g香菇
  • 15g猪肉
  • 1g盐焗粉
  • 2ml料酒
  • 2ml酱油
  • 400g(1盒)嫩豆腐
  • 5g红椒
  • 70ml食用油
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

703.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

738.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备菜:

2

1豆腐切厚片

3

2小葱切碎

4

3把辣椒粉,孜然粉,盐,鸡精用碗装好

5

4把切好的豆腐块,粘上料

6

烤盘铺上锡纸,刷上25克色拉油,铺上粘好料的豆腐块,均匀铺上,平铺好后在淋上生抽和剩下的25克色拉油

7

烤箱预热180度,上下烤制30分钟

8

出烤箱,撒上小葱碎即可食用

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