热干面
简单
4人份
武汉热干面用到的面条是碱面。淡黄色，圆滚滚的碱面，武汉很多菜场，超市都买得到。 这种面，一般卖的时候都是煮熟拌过油的，拿回家直接烫过后就可以拌佐料来吃。 如果你是用生的碱面的话，记得要先把面煮熟拌油抖散吹凉后再用。
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食材清单
其他
- 卤水汁
- 热干面
- 胡椒粉
- 醋
- 鸡精
蔬菜
- 萝卜丁
- 蒜汁
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
- 芝麻酱
- 酱油
豆制品
- 酸豆角
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
