胡萝卜鸡蛋木耳包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 十三香
- 发面团
- 木耳
- 胡萝卜
- 蚝油
- 食用油
- 香油
- 鸡蛋
蔬菜类
- 姜末
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用温水，加入面粉，加温水，偏湿最好粘手
2
揉到光滑，手光盆光
3
保鲜膜密封发酵两倍
4
大概一小时二十分钟
5
手指压个洞不会反弹回缩就可以了
6
再揉光滑 分成16个
7
幹中间厚，边缘薄的面皮
8
炒鸡蛋放葱花，胡萝卜加多油炒
9
鸡蛋，胡萝卜，木耳，盐，耗油，白芝麻和十三香过油浇，搅拌
10
水开蒸20分钟，关火5分钟开盖
11
完美
