翻转吧！酱油柳橙蛋糕——意想不到的美味
简单
4人份
酱油用在西点上？你XX在逗我？ 不，今天的我可严肃了。酱油之于这款蛋糕，类似于味啉之于卡斯提拉，碰撞出无比和谐美味的火花。使用少许优质酱油，为这款蛋糕增添一份别样的焦糖化橙味奶油的迷人气息，而且蛋糕体中也添加有酱油，为蛋糕体带去适当的咸度，完美的平衡了甜味，凸显出具有丰富层次感而又互相调和的整体美感。 欢迎诸位抱着卧槽我要尝尝这奇葩滋味的心态做，最后你会惊讶的发现，尼玛我居然爱上这个甜甜微咸的蛇精病口味了！！！不要轻易尝试，容易沦陷！ 大趴上的各位已经沦陷，各位要来挑战下吗~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #蛋糕体
- #蜂蜜黄油酱
- #装饰
- 100g牛奶
- 10g全麦面粉（麸皮多一点）
- 160g中筋面粉/低筋面粉
- 1个橙子
- 1只鸡蛋
- 1小勺泡打粉
- 1小勺香草精
- 20g杏仁粉
- 2大勺优质酱油
- 2小勺优质酱油
- 40g无盐发酵黄油
- 50g蜂蜜
- 55g植物油
- 80g鲜榨橙汁
- 半小勺小苏打
调味品
- 75g细砂糖
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
