猪肉炒南瓜
简单
4人份
我喜欢吃的南瓜做法，仍是一块一块的，不会糊到一起
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食材清单
其他
- 油
- 生粉
- 适量南瓜
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮去籽，洗净切片，厚度适中
2
猪肉洗净切片
3
加点生粉、酱油，会使猪肉更嫩
4
起锅，加油，先炒南瓜
5
中间挖个坑，加猪肉炒
6
加点水，免得粘锅
7
加适量水加盖煮一下
8
差不多的时候，加调味料：盐，有葱的话撒点葱花
9
上锅
