家常大盘鸡（含皮带面做法）
简单
4人份
《下厨房》潜水一年多，着实学了不少菜式。在疫情的推进下和小伙伴们的鼓励下，我终于迈出了第一步，第一次开博弄个博主当当。 既然决定做了就要尽量做到最好，给自己设计个logo先——《日食小舍》。民以食为天，一方面记录自己的日常饮食，另一方面算是对自己微信上每日一食的延续吧。但是写菜谱，拍照、修片着实要花费些时间和精力，所以更新起来应该会以周为单位吧，希望各位看官多谢耐心和包容，轻拍多鼓励哈！ 爱你们呦(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #皮带面
- 100g水
- 1勺老抽
- 1大勺蚝油
- 200g面粉
- 2个辣椒
- 2勺生抽
- 3-4个（依个人口味加减）干辣椒
- 3g白胡椒
- 4个鸡大腿
- 5g十三香
- 5瓣蒜
- 拳头大小2-3个土豆
- 适量料酒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2段大葱
- 30g姜
调味料
- 1g盐
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
