奶黄包
简单
4人份
做的奶黄馅是6个包子的馅：鸡蛋一个（50克左右），澄面12.5克，淡奶油20克，全脂奶粉10克，牛奶30克，黄油15克，白糖8克，中筋面粉10克。 面团：150克，酵母0.6克，奶粉15克 做出来的口感非常好。吃多少做多少，所以我只做6个的量，如果要多做一些按比例增加就好。例如12个，以上原料翻倍就可以了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克中筋面粉
- 10克全脂奶粉
- 12.5克淡奶油
- 12.5克澄面
- 15克黄油
- 30克牛奶
- 一只鸡蛋
调味料
- 8克白糖
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
