西柚玛德琳
简单
4人份
葡萄柚也是小清新呀～ 方子的量可做彩味家一个六连贝壳模
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食材清单
其他
- 10g西柚汁
- 1个（约60g）鸡蛋
- 2g泡打粉
- 50g黄油
- 60g低粉
- 半个西柚皮屑
调味品
- 60g白砂糖
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西柚取半个量的皮屑，用分量内的少许糖拌匀备用，西柚切开榨汁取10g备用
2
鸡蛋加砂糖打散至糖充分溶解
3
筛入低粉和泡打粉的混合物，用刮刀搅拌均匀
4
放入西柚汁和西柚皮屑，搅拌均匀
5
倒入融化的黄油，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
6
用分量外的黄油（不用软化）均匀抹在模具上，撒上高粉，倒掉多余高粉
7
挤入面糊，九分满，然后放入事先预热好的烤箱，170度15分钟左右
8
出炉脱模晾凉，密封保存
